和☆タルタルソース

Name: 和☆タルタルソース
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆで卵 2個; らっきょう漬け ６～８粒; 大葉 ２～3枚; マヨネーズ 大さじ３～４; 醤油 小さじ１; 塩・胡椒 適量; レモン汁 適量; 柚子皮 適量

玉ねぎの代わりにらっきょう漬けを使うと和食に合うタルタルが出来ますよ～♪
このレシピの生い立ち
お魚に合うタルタルが欲しかったぁ。

玉ねぎの代わりにらっきょう漬けを使うと和食に合うタルタルが出来ますよ～♪
このレシピの生い立ち
お魚に合うタルタルが欲しかったぁ。

材料

2人前

らっきょう漬けは「ピリ辛味」を使った方が味に締りがでて美味しいです。

ワニ飯 @cook_40122017

2011/02/23 11:53に公開

８月に息子が誕生し、ママになることができました★今はバタバタでなかなか手の込んだ料理できませんが、旬の食材をできるだけとるよう心がけたいと思います（＾＾＊）食欲の秋！食べ過ぎちゃうんだよなぁ・・・

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