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トマトとモツァレラのグリル
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トマトとモツァレラのグリル-レシピのメイン写真

トマトとモツァレラのグリル

目分量万歳
目分量万歳 @cook_40207370

熱々とろ〜りでもサッパリ♪
このレシピの生い立ち
いつもモツァレラとトマトの冷製サラダなのでちょっと目先を変えて焼いてみました。

熱々とろ〜りでもサッパリ♪
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いつもモツァレラとトマトの冷製サラダなのでちょっと目先を変えて焼いてみました。

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トマトとモツァレラのグリル

目分量万歳
目分量万歳 @cook_40207370

熱々とろ〜りでもサッパリ♪
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いつもモツァレラとトマトの冷製サラダなのでちょっと目先を変えて焼いてみました。

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材料

3人分
  • モツァレラチーズ 1つ
  • トマト 2個
  • オリーブオイル お好み
  • 塩コショウ お好み
  • 乾燥バジル 少々
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作り方

  1. 1

    トマトとモツァレラチーズを同じ位の大きさに薄切りする

  2. 2

    トマト、モツァレラチーズ、トマト、モツァレラチーズの順にココット等の耐熱容器に入れる

  3. 3

    オリーブオイルを適量廻し掛け塩コショウで味付けて乾燥バジルをふる

  4. 4

    220度位のオーブン又はオーブントースターで10分から15分焼きます

コツ・ポイント

味加減や焼き加減はお好みで…特に決まりはありません。

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目分量万歳
目分量万歳 @cook_40207370
2011/02/23 11:55に公開
夫の夢は妻が小料理屋の女将になり店に入り浸ること(笑)
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このレシピのキーワード

トマト モッツァレッラ・チーズ

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