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混ぜるだけ!ピリッとわさびドレッシング
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混ぜるだけ!ピリッとわさびドレッシング-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!ピリッとわさびドレッシング

sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
関東

家にストックしてあるもので簡単混ぜるだけ!ドレッシングを手作りすると味や量が調節出来て便利です!サラダやカルパッチョに!
このレシピの生い立ち
ワサビのきいたドレッシングが食べたいなと思い、家にあったもので作ってみました。
わさびチューブは余りがちなので、少しですが消費レシピです。

家にストックしてあるもので簡単混ぜるだけ!ドレッシングを手作りすると味や量が調節出来て便利です!サラダやカルパッチョに!
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わさびチューブは余りがちなので、少しですが消費レシピです。

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わさびチューブは余りがちなので、少しですが消費レシピです。

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材料

2人分
  • レタス 2枚
  • トマト 1/2個
  • きゅうり 1本
  • ☆オリーブオイル 大1
  • ☆醤油 大1
  • ☆すし酢 大1
  • ☆和風だしの素 小1/4
  • ☆わさび(チューブ) 小1/4
  • ☆塩・ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    レタスは一口大にちぎり、トマトは2cm角に切ります。
    きゅうりは味が染みやすいように切り込みを入れた乱切りにします。

    • 混ぜるだけ!ピリッとわさびドレッシング作り方1写真
  2. 2

    ボウルに☆を全て入れてよく混ぜます。

    • 混ぜるだけ!ピリッとわさびドレッシング作り方2写真
  3. 3

    トマトときゅうりを②に入れてよく混ぜ、しばらく冷蔵庫でなじませます。

    • 混ぜるだけ!ピリッとわさびドレッシング作り方3写真
  4. 4

    お皿にレタスを盛りつけ、真ん中に③を盛ります。

コツ・ポイント

ワサビの量はお好みです!レシピの量はピリッと香る程度です。

☆主に使用している調味料☆
醤油→フジジン丸大豆
すし酢→庄分酢 美味酢
和風だしの素→味の素 ほんだし
わさびチューブ→ハウス

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sa10ri工房
sa10ri工房 @cook_40198798
2017/02/23 06:45に公開
関東
東京在住・・・アラフォー主婦。娘2人(7歳1歳)の母。子育てに追われて更新遅くてすみません。ジュニア野菜ソムリエ所持。モノづくりが大好きです!毎日のご飯、特別な日のお菓子など一生懸命アップしていきたいです!楽しく美味しくを色々な形で共有できたら嬉しいです。備忘録として。。
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このレシピのキーワード

トマト レタス キュウリ わさび

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