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トマたま鍋♡
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トマたま鍋♡-レシピのメイン写真

トマたま鍋♡

minnnnnnn♡
minnnnnnn♡ @cook_40129063

冷蔵庫のもので作れる！〆にご飯やうどんなどいれてもOK☆
お好みでバジルやパクチーなどいれてもOK！
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリのものを使って簡単で腹持ちいいものないかなと考えてたら思いつきました☆

冷蔵庫のもので作れる！〆にご飯やうどんなどいれてもOK☆
お好みでバジルやパクチーなどいれてもOK！
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賞味期限ギリギリのものを使って簡単で腹持ちいいものないかなと考えてたら思いつきました☆

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minnnnnnn♡
minnnnnnn♡ @cook_40129063

冷蔵庫のもので作れる！〆にご飯やうどんなどいれてもOK☆
お好みでバジルやパクチーなどいれてもOK！
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賞味期限ギリギリのものを使って簡単で腹持ちいいものないかなと考えてたら思いつきました☆

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材料

2～3人分
  1. 玉ねぎ 大1個(小玉なら2～3)
  2. もやし 1/2(お好み)
  3. キャベツ 1/2
  4. 長ネギ 1本
  5. トマト 2個
  6. ウィンナー 1袋
  7. 卵 2～3(サイズは何でも)
  8. 塩コショウ 適量
  9. 固形コンソメ 3個
  10. 水 鍋の半分くらい
  11. あらびきコショウ 適量
  12. スライスとろけるチーズ お好みの量
  13. ケチャップ お好みの量
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作り方

  1. 1

    野菜はお好みのサイズに切っておく

  2. 2

    鍋に水をいれ沸騰させ、玉ねぎをいれる

  3. 3

    沸騰したらキャベツ、もやし、ウィンナーをいれ、コンソメをいれる

  4. 4

    コンソメが溶けたら塩コショウ、ケチャップをいれ、野菜が柔らかくなるまで煮込む

  5. 5

    野菜がやわらかくなったらトマト、長ネギをいれ5～10分煮込む

  6. 6

    煮込んだら卵をいれ、蓋をして目玉焼きくらいまで固まるまで煮込む

  7. 7

    目玉焼きくらいまでになったらチーズをいれ、溶けるまで煮込む

  8. 8

    チーズが溶けたらあらびきコショウをふり出来上がり

コツ・ポイント

最初は多少濃いめに作っておくと
あとからきゃべやもやしの水分で薄まり丁度いい濃さになります☆

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minnnnnnn♡
minnnnnnn♡ @cook_40129063
2017/02/24 10:31に公開
料理だいすき人間です！簡単に作れる物をアップしていけたらなて思います！
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