粉豆腐でヘルシー！サクッとピッツァ生地
エレクトリックケトル @cook_40037726
たっぷり入ったこうや豆腐のおかげで軽い仕上がりに★色んな具で楽しめそう♪
このレシピの生い立ち
ピッツァ大好きな旦那さんの為に、沢山食べても大丈夫な生地をと思い作ってみました。
粉豆腐でヘルシー！サクッとピッツァ生地
たっぷり入ったこうや豆腐のおかげで軽い仕上がりに★色んな具で楽しめそう♪
このレシピの生い立ち
ピッツァ大好きな旦那さんの為に、沢山食べても大丈夫な生地をと思い作ってみました。
作り方
- 1
▲をボールに入れ水を少しずつ指先で混ぜながら入れる。全体に水が行きわたったら５分ほど捏ねる。
-
- 2
ひとまとまりにしたらラップをし、常温で1時間ほど放置。
-
- 3
好きな形に広げ、好きな具をのせ、250℃に余熱したオーブンで１０～１２分焼いたら出来上がり★
- 4
今回はトマトソース、舞茸、チーズをトッピングしました。きのこはマッシュルームが一番おススメ★
コツ・ポイント
オーブンは設定できる温度の最高温度で焼いてください。焼き時間はオーブンの加減によって調節してください。
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