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ササミとキュウリのさっぱりサラダ
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ササミとキュウリのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

ササミとキュウリのさっぱりサラダ

☆SHuge
☆SHuge @cook_40047120

さっぱりサラダでお酒のおともに☆
やめられない 止まらない♬♪♬
お好みでラー油やナンプラーを足してみてください!
このレシピの生い立ち
ササミの安売りで大量買いしてしまったので "土間土間" で食べた蒸し鶏とザーサイのサラダを思い出しながら自己流にアレンジ☆

さっぱりサラダでお酒のおともに☆
やめられない 止まらない♬♪♬
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ササミの安売りで大量買いしてしまったので "土間土間" で食べた蒸し鶏とザーサイのサラダを思い出しながら自己流にアレンジ☆

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☆SHuge
☆SHuge @cook_40047120

さっぱりサラダでお酒のおともに☆
やめられない 止まらない♬♪♬
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ササミの安売りで大量買いしてしまったので "土間土間" で食べた蒸し鶏とザーサイのサラダを思い出しながら自己流にアレンジ☆

さっぱりサラダでお酒のおともに☆
やめられない 止まらない♬♪♬
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材料

2〜3人
  • 鶏ささみ 2本
  • キュウリ 1本
  • 春雨 50g
  • ザーサイ お好みで好きなだけ
  • わけぎ 少々
  • にんにくみじん切り 1片
  • ごま油 適量
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし春雨をさっと茹でる。

    その間にササミに塩こしょうをしてレンジで2-3分チンする。

  2. 2

    キュウリは、せん切り、ザーサイはざく切り、わけぎは みじん切りにしてスタンバイ。

  3. 3

    春雨が茹で上がったらザルにあげ、食べやすい長さに切る。ササミは手で裂き、②の野菜と混ぜて、ニンニクとごま油を入れる。

  4. 4

    味をみて、塩こしょうを足したら出来上がり☆
    お好みでラー油やナンプラーも加えてみて下さいネ!

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☆SHuge
☆SHuge @cook_40047120
2009/08/05 11:09に公開
静岡県出身アメリカ テキサス州在住夫(アメリカ出身),長男2001年生, 長女2008年生,次女2010年生の5人家族^^.。o*○оo。...。oо○*お料理をしている時が唯一自分の時間&好きな時間♬のんびりクックですがどうぞヨロシクネ♪ヾ(*´∀`)ノ
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 わけぎ キュウリ ささみ にんにく

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