絶品☆カリカリ☆✿生姜餃子✿☆...デトックス餃子

これぞ夏味‼爽やかな香り☆辛さが魅力の生姜たっぷりの餃子。食感を残すのが美味しさの秘密。代謝UP♪食欲増進♪消化促進ね♪
このレシピの生い立ち
香草が大好きで(^^~生姜が好きが高じて生まれた、オリジナルレシピ★我が家では肉入れず生姜だけでよく作ります。生姜は、代謝UP、脂肪燃焼、アンチエイジングにつながる効果があるので、女性は積極的にとりたい。夏バテ予防、メタボ、デトックスにも
絶品☆カリカリ☆✿生姜餃子✿☆...デトックス餃子
これぞ夏味‼爽やかな香り☆辛さが魅力の生姜たっぷりの餃子。食感を残すのが美味しさの秘密。代謝UP♪食欲増進♪消化促進ね♪
このレシピの生い立ち
香草が大好きで(^^~生姜が好きが高じて生まれた、オリジナルレシピ★我が家では肉入れず生姜だけでよく作ります。生姜は、代謝UP、脂肪燃焼、アンチエイジングにつながる効果があるので、女性は積極的にとりたい。夏バテ予防、メタボ、デトックスにも
作り方
- 1
キャベツをFPでみじん切りにする。
~一つまみの半分の塩 をキャベツに入れて揉み、水気を硬く絞る - 2
生姜をよく洗い、みじん切り(FPは細かくなりすぎないように注意‼粗めです!)にする。
- 3
まず、ボウルに1と 肉をねり混ぜたら、Aの調味料、最後に2の生姜を入れ軽く混ぜ合わせる。
*肉?どこ?てな割合です
- 4
餃子の皮にくるむ
~熱したフライパンに油(材料外)をひき、餃子を並べ、中火で数分焼く。
- 5
*を加えて蓋をし火を弱め3~4分焼く。水分が飛んだところで、
油(材料外)をタラ~とまわしかけ - 6
強火にし、羽根をカリッとさせる。
~完成♪★お好みのたれで頂く。
- 7
☆市販の『キャベツのうまダレ』...博多では家庭で手作りする土佐酢といった味(ダシ入りのポン酢)
- 8
★my レシピ
【生姜ごはん】
~静岡の郷土料理
ID :17826329
もお勧め♪
コツ・ポイント
❁我家伝統の料理。春~夏に出回る新生姜で新生姜御飯(静岡の郷土料理)とSETでよく作るもの。生姜は食感が残る位に刻み、牛脂を加える事
❁中華だしはウェイパー、キャベツのうまダレで食べますが、家庭にある調味料で♬キャベツ、白菜を加えても♪
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