マカロニ✨サラダ
Sion●ママ @cook_40159979
基本のマカロニサラダです
特徴もないですが
片手間で簡単にできます
このレシピの生い立ち
グルテンフリーとも思いましたが
ストックにマカロニが余っていたんです
※今回は、ひじきドレッシングです
※具の例∽ハム▪セロリ▪人参▪漬け物▪スイートレリッシュ▪味噌類▪らっきょう▪茹で鶏むね肉▪シーチキン▪生ハム
マカロニ✨サラダ
基本のマカロニサラダです
特徴もないですが
片手間で簡単にできます
このレシピの生い立ち
グルテンフリーとも思いましたが
ストックにマカロニが余っていたんです
※今回は、ひじきドレッシングです
※具の例∽ハム▪セロリ▪人参▪漬け物▪スイートレリッシュ▪味噌類▪らっきょう▪茹で鶏むね肉▪シーチキン▪生ハム
アプリでひらく作り方
- 1
【茹でる】
マカロニ標準4分
→鍋+水+塩+油
→卵を入れ
→沸いたらマカロニ
→6分茹でます
→玉葱軽く下茹で -
- 2
【和える】
熱々のマカロニ
→ドレッシング
→純米酢
→塩▪胡椒
→玉ねぎを入れ
→よく混ぜます
→美味しいか確認 -
- 3
【具材を入れる】
ゆで卵
マヨネーズ
オリーブ油
フレンチマスタード
好みの具を入れ
(赤かぶ▪のり佃煮)
→よく混ぜる -
- 4
【仕上げ】
マヨネーズ
塩▪胡椒で味を調え
→できあがりです♪ -
コツ・ポイント
マカロニは1.5倍の時間で茹でます
マカロニは水にさらして冷やしません
空冷(そのまま)です
マヨネーズや主だった具材を入れる前に
マカロニに味をつけてしまいます
→これだけで食べても美味しいように
→熱々だと味が中まで染み込みます
つくれぽ
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