アボカドとベーコン卵液のワンポットパスタ

kiwinz @cook_40046414
はごろもフーズのサラスパ4分でパスタが早くできます
このレシピの生い立ち
手早く洗い物を少なくしてパスタをたべたかったから。サラスパをサラダスパゲティだけでなく通常のパスタとして食べたかったから。
アボカドとベーコン卵液のワンポットパスタ
はごろもフーズのサラスパ4分でパスタが早くできます
このレシピの生い立ち
手早く洗い物を少なくしてパスタをたべたかったから。サラスパをサラダスパゲティだけでなく通常のパスタとして食べたかったから。
作り方
- 1
はごろもフーズのサラダのためのサラスパ4分を使いました。
- 2
フライパンの3分の1くらいに水、塩ひとつまみを入れ沸騰後パスタを投入
- 3
ベーコンとアボカドは一口大に切る
- 4
卵を割り解きほぐし、コンソメキューブを粉々にして入れ、とろけるチーズも入れる
- 5
2分後、お玉でお湯を捨て(カピカピにならない程度にお湯は残す)、アボカドとベーコンを投入し炒める
- 6
アボカドがトロっとなったら、火を止め、4の卵液を投入し余熱でかき混ぜる。ここでお好みで塩加減を調整してください。
- 7
お好みであらびき胡椒を振る。
コツ・ポイント
6の余熱で固まりにくければ、とろ火にして手早く混ぜてもいいと思います。
材料で牛乳の代わりに生クリームを使うとよりコクが出ます。
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