もやしはそのままだと食べづらいので、適当な長さに刻む。

納豆はよくかき混ぜてねばねばさせる。

ボウルにすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。

熱したフライパンに油を引いて、材料を流し入れる。

しっかり焼き色が付くまでじっと待つ。

焼けたらひっくり返して、もう片面も焼く。