納豆ともやしのオムレツ
のんたろ星 @cook_40211167
すいません。 画像は遊んでます；
納豆はいっぱいの方が絶対おいしいです♪
このレシピの生い立ち
彼が大学時代に、居酒屋さんで食べたのがすごくおいしかったと話して、彼に喜んでほしくて作りました。
納豆ともやしのオムレツ
すいません。 画像は遊んでます；
納豆はいっぱいの方が絶対おいしいです♪
このレシピの生い立ち
彼が大学時代に、居酒屋さんで食べたのがすごくおいしかったと話して、彼に喜んでほしくて作りました。
作り方
- 1
もやしはそのままだと食べづらいので、適当な長さに刻む。
納豆はよくかき混ぜてねばねばさせる。
- 2
ボウルにすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。
- 3
熱したフライパンに油を引いて、材料を流し入れる。
- 4
しっかり焼き色が付くまでじっと待つ。
焼けたらひっくり返して、もう片面も焼く。
コツ・ポイント
もやしはこの時はひげと芽をきれいに取りましたが、別に必要無いと思います(^^)
おろしポン酢とかお好み風とか色々やってみたいなー。。。
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