スペアリブ❤
tink☆ @cook_40043337
にんにくケチャップ味がベースの
我が家のスペアリブ❤
ジッパー袋に入れて漬けこめば冷凍保存も
できて便利^^;
このレシピの生い立ち
家で母がよく作ってくれていたスペアリブ❤
ときどき食べたくなるのです(#^^#)…
食べ方は、当日できたてを2本! そして翌日に残った1本を食べるのが楽しみぃ～^^;
…ということでレシピでも1人前3本で掲載中!!ハハハ…
スペアリブ❤
にんにくケチャップ味がベースの
我が家のスペアリブ❤
ジッパー袋に入れて漬けこめば冷凍保存も
できて便利^^;
このレシピの生い立ち
家で母がよく作ってくれていたスペアリブ❤
ときどき食べたくなるのです(#^^#)…
食べ方は、当日できたてを2本! そして翌日に残った1本を食べるのが楽しみぃ～^^;
…ということでレシピでも1人前3本で掲載中!!ハハハ…
アプリでひらく作り方
- 1
スペアリブ に塩コショーを軽くまぶします
- 2
ボール(ジッパー袋でもOK)にケチャップ・すりおろしたにんにく・しょうゆ・ワインを入れたれを作る
- 3
そこへ1の下ごしらえをしたスペアリブを入れて漬けこみます(最低でも30分位)
冷凍保存もこの段階でOK - 4
*オープンで焼く*
鉄板にアルミを敷き。その上に網をおいて3のスペアリブを並べて焼いていきます - 5
オープンは200～210℃くらいでまず20分(あまり高いとこげるので)
- 6
更にたれをつけ直して、裏にして15分くらい焼きます。
中まで火が通り、焦げ目もついたらできあがり～♡
コツ・ポイント
とっても簡単☆・・・だって、漬けこんで→焼く だけですから～o((〃∇〃o)) うふっ❤
つくれぽ
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