大根とニンジンの炒め煮

大根とニンジンの炒め煮-レシピのメイン写真

大根とニンジンの炒め煮

saaya26 @cook_40106098

ホッとする味です（Ｕ。Ｕ*）
このレシピの生い立ち
風邪を引いたときに体にいいものを食べたくて、冷蔵の中のもので作ったら美味しかったので(°∀°)b

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風邪を引いたときに体にいいものを食べたくて、冷蔵の中のもので作ったら美味しかったので(°∀°)b

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材料

２人分

大根１／３本
ニンジン１本
豚肉好きなだけ
しめじ１パック
★本だし小さじ１
★酒大さじ１
★しょうゆ大さじ２
★みりん大さじ１
★水５０ｃｃ
ごま油小さじ１

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作り方

1

大根、ニンジン、豚肉、しめじを食べやすい大きさに切っておく。
2

フライパンにごま油を熱して肉を炒め、色が変わったら大根、ニンジン、しめじを入れてしばらく炒める。
3

★を入れて蓋をして汁気がなくなるまで煮てできあがり(´∀｀)

コツ・ポイント

特にありません(^▽^;)

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saaya26 @cook_40106098

2009/08/23 07:00に公開

料理上手になりたいです☆

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このレシピのキーワード

炒め煮大根豚肉シメジにんじん酒

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