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お弁当に♪ちくわとピーマン炒め
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お弁当に♪ちくわとピーマン炒め-レシピのメイン写真

お弁当に♪ちくわとピーマン炒め

Mayumi♪
Mayumi♪ @cook_40054858

朝寝ぼけてても、5分以内でパッとできるお弁当のおかずデス。
このレシピの生い立ち
学生時代お弁当によく登場した母の味。

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  2. お弁当
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お弁当に♪ちくわとピーマン炒め

Mayumi♪
Mayumi♪ @cook_40054858

朝寝ぼけてても、5分以内でパッとできるお弁当のおかずデス。
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材料

2人分
  • ちくわ 2本(50g)
  • ピーマン 2個
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンは1個を8等分くらいに切る。
    ちくわは、輪切りにする。(写真は4人分)

    • お弁当に♪ちくわとピーマン炒め作り方1写真
  2. 2

    油をしいたフライパンでこんがりするまで炒める。

  3. 3

    ピーマンに火がとおり、ちくわがこんがりしたら火を止めてしょうゆを入れて混ぜる。

  4. 4

    ✿分量を4人分から2人分に変更しました。写真差し替えました。(H23.3.10)

コツ・ポイント

ちくわがこんがりとした方が美味しいです。
しょうゆは火を止めてから入れないと、焦げます。

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Mayumi♪
Mayumi♪ @cook_40054858
2009/08/22 16:48に公開
*ペーパー管理栄養士(別のお仕事してます。) 。オット、三人娘(14歳、11歳、8歳)と5人暮らし。*カテゴリ「梅干塩麹塩レモン」「お弁当おかず」「話題☆受賞☆掲載」は再掲です。(おつまみ一部に再掲あり)*****更新全くしていませんが、つくれぽ、いつもありがとう♡感謝
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン ちくわ

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