さっと出来る大根ステーキ！このレシピの生い立ち中途半端に残った大根を使い切りたくて。
大根は1〜1.5cm幅に切り皮を剥き耐熱皿やタッパーに入れる。
濡らしたキッチンペーパーを大根の上に乗せ、ふんわりラップをして600Wで3分30秒チンする。
フライパンに油を熱し大根を並べて弱火で両側こんがりするまで焼いていく。
こんがり焼けたら調味料を入れ大根をひっくり返したりフライパンを揺すって絡める。
調味料にとろみが出て全体的に絡んだら完成。
<アレンジ>とろけるチーズを乗せても美味しいです。
レンジでチンすることでしっかり味が入ります。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
