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ぶどうの皮を綺麗に向く方法(∩´∀`∩)
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ぶどうの皮を綺麗に向く方法(∩´∀`∩)-レシピのメイン写真

ぶどうの皮を綺麗に向く方法(∩´∀`∩)

ゆあのママ♪
ゆあのママ♪ @cook_40100179

わずらわしい葡萄の皮をツルンと剥きたい人はお試し下さい☆

※注…買ってきて(もらって)すぐに食べる方法ではありません…
このレシピの生い立ち
旦那側の親戚から葡萄を沢山頂いて、そのまま食べきれない分を冷凍してあったので、このやり方で食べました(∩´∀`∩)

わずらわしい葡萄の皮をツルンと剥きたい人はお試し下さい☆

※注…買ってきて(もらって)すぐに食べる方法ではありません…
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旦那側の親戚から葡萄を沢山頂いて、そのまま食べきれない分を冷凍してあったので、このやり方で食べました(∩´∀`∩)

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ぶどうの皮を綺麗に向く方法(∩´∀`∩)

ゆあのママ♪
ゆあのママ♪ @cook_40100179

わずらわしい葡萄の皮をツルンと剥きたい人はお試し下さい☆

※注…買ってきて(もらって)すぐに食べる方法ではありません…
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旦那側の親戚から葡萄を沢山頂いて、そのまま食べきれない分を冷凍してあったので、このやり方で食べました(∩´∀`∩)

わずらわしい葡萄の皮をツルンと剥きたい人はお試し下さい☆

※注…買ってきて(もらって)すぐに食べる方法ではありません…
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旦那側の親戚から葡萄を沢山頂いて、そのまま食べきれない分を冷凍してあったので、このやり方で食べました(∩´∀`∩)

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材料

  • 葡萄 お好みで
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作り方

  1. 1

    ぶどうを冷凍する!

  2. 2

    冷凍した葡萄を流水で表面だけ解凍する!
    (冷凍するとひび割れます!ここから剥くのがオススメ!)

    • ぶどうの皮を綺麗に向く方法(∩´∀`∩)作り方2写真
  3. 3

    割れ目から剥いていくと…

    • ぶどうの皮を綺麗に向く方法(∩´∀`∩)作り方3写真
  4. 4

    こんな綺麗に剥けちゃいます!

    • ぶどうの皮を綺麗に向く方法(∩´∀`∩)作り方4写真

コツ・ポイント

半解凍のまま食べるとシャーベットのようで、ちゃんと解凍すると葡萄に戻ります(笑)

個人的には半解凍がオススメ!シャリシャリして美味しいです☆

ちゃんと解凍出来てないとツルンと剥けないので、その時はもう少し水に浸けるとツルンと剥けます!

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ゆあのママ♪
ゆあのママ♪ @cook_40100179
2018/09/17 09:12に公開

このレシピのキーワード

ぶどう

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