♥たっぷりきな粉とミルクのちぎりパン♥
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
ふんわりもっちりした生地からはふわぁときな粉の風味がしっかり感じられます♥
しっかり発酵させた口どけ豊かな生地です♥
このレシピの生い立ち
きな粉をしっかり感じられるパンを作りたくて考えました♥
♥たっぷりきな粉とミルクのちぎりパン♥
ふんわりもっちりした生地からはふわぁときな粉の風味がしっかり感じられます♥
しっかり発酵させた口どけ豊かな生地です♥
このレシピの生い立ち
きな粉をしっかり感じられるパンを作りたくて考えました♥
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、メニューはパン生地でセットします。
手ごねの方法はレシピID: 19993997 -
- 2
生地を9分割したらかたく絞ったぬれぶきんをかけて15分休ませます
-
- 3
生地を丸め直したら型に入れて、かたく絞ったぬれぶきんをかけたらひとまわり大きくなるまで温かい場所で40分程度休ませます
-
- 4
予熱したオーブン170℃15～20分焼きます
-
- 5
ふわっふわ～♥
生地がよくのびます♥ -
- 6
ちぎって召し上がれ♥
-
コツ・ポイント
生地はしっかり大きくなるまで発酵させて下さい♥
つくれぽ
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