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まぐろアボカド丼
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まぐろアボカド丼-レシピのメイン写真

まぐろアボカド丼

ちぇりきのこ
ちぇりきのこ @cook_40211234

買ったアボカドが熟してくるとまぐろを買っていつもコレです♪
このレシピの生い立ち
会社の先輩に教えていただいたものを自分なりにアレンジしました。

買ったアボカドが熟してくるとまぐろを買っていつもコレです♪
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会社の先輩に教えていただいたものを自分なりにアレンジしました。

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まぐろアボカド丼

ちぇりきのこ
ちぇりきのこ @cook_40211234

買ったアボカドが熟してくるとまぐろを買っていつもコレです♪
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会社の先輩に教えていただいたものを自分なりにアレンジしました。

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材料

  • まぐろ(1~2センチの角切り) すきなだけ~
  • アボカド(1~2センチの角切り) 1個
  • たまねぎ(みじん切り) 1/4個
  • ☆ごま油 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆めんつゆ 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆白だし(顆粒だしでもOK) 大さじ1/2
  • ☆コチュジャン 大さじ1/2
  • きざみのり 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    材料を切り、☆を合わせてタレを作る

  2. 2

    ボールなどに材料をいれ、タレもいれ30分くらい放置

  3. 3

    炊き立てのご飯に盛ってのり・ごまをのせてできあがり!
    (酢飯でもOK)

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ちぇりきのこ
ちぇりきのこ @cook_40211234
2009/09/02 09:04に公開

このレシピのキーワード

アボガド丼 まぐろ アボカド コチュジャン ゴマ 玉ねぎ

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