作り方
- 1
ニラを5センチくらいに切る
- 2
フライパンに油を入れて
ニラを炒める - 3
もやしを入れて
塩胡椒を少々入れて
混ぜる - 4
溶き卵を入れて混ぜる
- 5
最後にしょう油を入れて
味つけをする
味見して薄かったら
しょう油を足したりしたら
出来上がり
コツ・ポイント
炒め過ぎると水気がなくなるので注意
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ニラを5センチくらいに切る
フライパンに油を入れて
ニラを炒める
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塩胡椒を少々入れて
混ぜる
溶き卵を入れて混ぜる
最後にしょう油を入れて
味つけをする
味見して薄かったら
しょう油を足したりしたら
出来上がり
炒め過ぎると水気がなくなるので注意
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