ピクルスがおいしい♡フライドエッグサンド
junkie_t @cook_40153698
フライドエッグサンド、というとなんかかっこいいけど、ただの目玉焼きサンドイッチです♪
このレシピの生い立ち
ハンバーガーが食べたいのにパテがない。そんな時バンズに目玉焼き、ピクルスを挟んで食べたら美味しかった。今回はバンズがないので食パンにしたら、意外に美味しいサンドイッチの出来上がり♡
ピクルスがおいしい♡フライドエッグサンド
フライドエッグサンド、というとなんかかっこいいけど、ただの目玉焼きサンドイッチです♪
このレシピの生い立ち
ハンバーガーが食べたいのにパテがない。そんな時バンズに目玉焼き、ピクルスを挟んで食べたら美味しかった。今回はバンズがないので食パンにしたら、意外に美味しいサンドイッチの出来上がり♡
アプリでひらく作り方
- 1
目玉焼きを焼きます。サンドイッチにするから、半熟じゃない方がいいかな。大体固まってきたら、火を止めても余熱で固まります。
- 2
パンを2枚重ねたままオーブントースターで焼きます。上に重ねたパンは焦げやすいので注意！
- 3
ちょっと色が付いたくらいで取り出し、白い面を上にして２枚を並べる。
- 4
白い面にマヨネーズを塗ります。（両方のパンに）
- 5
片方に、ハムを乗せ、ケチャップを塗ります。
- 6
その上にスライスしたピクルスを並べて、最後に目玉焼きを乗せます。お好みで塩胡椒。
- 7
もう１枚のパンをのせ、クッキングペーパーでつつみます。箱を包む要領で。私はホチキスでバチバチとめちゃうけど‥
- 8
ID:19450346 だんどり亭さんの包み方などいかがでしょう？とても綺麗。私もマスターしたい！
- 9
半分に切ると、キレイな断面が見えます！
コツ・ポイント
パンは焼き過ぎない方が良いです。また、両面焼いてしまうとかたすぎる気がします。片面色づく程度で。
色々わかりにくいので、後で写真入れたりして編集します！
つくれぽ
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