今回は出汁に昆布顆粒だしと水600ccを使いました。

一人鍋に水菜を敷いてその上から他の材料をおきます。

お出しを入れたら火にかけてしばし煮込んで出来上がりです。どの材料も火が通り易いので煮込みすぎないようにしてください。