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ぽっかな

食事療法の毎日です。普段のおかずを自分なりにアレンジしています。

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簡単＊酢で作る鶏肉料理

鶏肉手羽元 • 酢 • 塩コショウ
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牛すじ肉で肉じゃが

牛すじ肉 • ジャガ芋 • 人参 • こんにゃく • 玉葱 • 水 • 和風だしの素 • 醤油 • 甘味料 • 塩 • 糖質０のお酒
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素麺つゆ　糖尿病用

水 • 醤油 • 和風昆布だしのもと • 甘味料 • 糖質０のお酒 • 塩
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ゴーヤ(ニガウリ)と小えび炒め

ゴーヤ縦割で半分 • 小えび • 醤油 • 無塩の顆粒だしの素 • 炒め用の油
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ゴーヤ(ニガウリ)サラダ

ゴーヤ • ハム • ツナ缶 • マヨネーズ • 塩
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豚丼に｡卵とじに。

豚肉切り落とし • 人参 • 玉ねぎ • 水 • 和風顆粒だし • 醤油 • 甘味料 • 糖質０のお酒 • 塩 • 好みで青葱スライス • 好みですり下ろし生涯 • 好七味唐辛子
- ４人分
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酢飯で巻き寿司。☆寿司酢の調味料☆

ご飯 • 酢 • 甘味料 • 塩 • 醤油
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わらび炒め煮

あく抜きすんだわらび • 竹輪細め • 鰹節小袋 • 水 • 甘味料 • 醤油 • 塩 • 酒 • 和風顆粒だしの素
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挽き肉詰めて油揚げの巾着煮込み

油揚げ • こんにゃく • 茸 • 挽き肉 • 玉ねぎ • 人参 • 生姜 • 卵 • 水 • 和風顆粒だしの素 • 酒 • 醤油 •
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シンプル切り干し大根炒め

切干大根 • 干し椎茸 • 和風だし • 醤油 • 塩 • 水 • ゴマ油
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肉☆豚ひれ肉のピカタ風

豚ひれ肉 • 卵 • 片栗粉 • 塩コショウ
- 3人分
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椎茸含め煮

小ぶりの椎茸 • だし汁 • 醤油 • 塩
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人参炒め

人参 • 炒め油 • マービー • 塩 • 酢 • ごま
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豚肉☆生姜焼き

豚肉生姜焼き用 • 生姜のすりおろし • 醤油 • 甘味料 • 油
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菜の花のお浸し

菜の花 • 醤油 • ラー油 • 炒め油 • 茹でる時の塩
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厚揚げと野彩り菜の炒め物

豚ミンチ • 厚揚げ正方形 • パプリカ • ピーマン • 生姜 • にんにく • 味噌 • 甜麺醤 • 醤油 • 鶏がらスープの素 • 水 • 片栗粉 •
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美味しい☆うどんだし。そーめんだし。

水 • ほんだし • 酒 • 醤油 • 塩
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肉吸い風吸い物☆うどんのお出しにも最適

顆粒和風だし • 水 • 酒 • 醤油 • 塩 • 生ワカメ • 豚肉スライス • お好みで葱 • お好みで七味唐辛子
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野菜☆カボチャサラダ

カボチャ • 魚肉ソーセージ • キュウリ • 茹でるとき用塩 • キュウリ用の塩
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パセリでマフィン

パセリのみじん切り • マヨネーズ • イングリッシュマフィン

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