まぐろの何ちゃってピザ
まぐろの脇口 @cook_40051512
夜食や小腹が空いた時に手軽に作れる一品です。
このレシピの生い立ち
マフィンを食べてて、これでピザにしたら美味しいかなぁ・・・とチャレンジ。ありあわせの食材で簡単に出来て、食べ応えのある一品になりました♪ぜひ、お試しください（＾▽＾）
まぐろの何ちゃってピザ
夜食や小腹が空いた時に手軽に作れる一品です。
このレシピの生い立ち
マフィンを食べてて、これでピザにしたら美味しいかなぁ・・・とチャレンジ。ありあわせの食材で簡単に出来て、食べ応えのある一品になりました♪ぜひ、お試しください（＾▽＾）
作り方
- 1
一口大に切ったマグロを熱したオリーブオイルでサッと炒める。
- 2
マフィンを半分に割き中身を少しくりぬく
- 3
簡単ピザソースをマフィンに塗り、炒めたマグロを並べとろけるチーズをたっぷり乗せる
- 4
180℃に温めたオーブンで約10分。
チーズがとろけたら取り出し、パセリを散らして完成。
コツ・ポイント
くり抜いたマフィンは、パン粉の代わりにまぶせば無駄なくお使い頂けます。
お好みでシメジやタマネギ、ピーマンなどをトッピングしてどうぞ。
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