作り方
- 1
山クラゲはキッチンペーパー等でしっかり水気をとり、4~5㎝長さに切る。ちくわは薄切り。
- 2
●を混ぜたボウルに①を入れて和え、器に盛って千切りの大葉を乗せる。
コツ・ポイント
ちくわの代わりにカニカマを使っても入りがキレイ♪
柚子胡椒の量はお好みで♪ウチでは結構多めに入れます。
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