離乳食 ベビーだってタコライス

niconoco @cook_40038968
離乳食後期~完了期
ワンプレートで栄養バランスもGOODです。
ひき肉炒めは多目に作って冷凍しましょう~♪
このレシピの生い立ち
お肉レシピ増やしたい!
離乳食 ベビーだってタコライス
離乳食後期~完了期
ワンプレートで栄養バランスもGOODです。
ひき肉炒めは多目に作って冷凍しましょう~♪
このレシピの生い立ち
お肉レシピ増やしたい!
作り方
- 1
レタスは千切りにしてレンジ600Wで30秒加熱。水が出るので絞る。(直後は熱いので注意!!)
- 2
トマトは皮と種を除き、細かく切る。
- 3
ひき肉炒め→
たまねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、少しだけ水(分量外)を浸してレンジ600Wで1分加熱。 - 4
ひき肉はゆでて余分な脂とアクを抜く。
3のたまねぎとひき肉をサラダ油で炒める。 - 5
火が通ったら、水にケチャップ、醤油を溶いてまわしかけ、煮詰めながら炒めていく。
- 6
皿にごはん、レタス、トマトを盛り、ごはんの上に5のひき肉炒めをのせて、粉チーズをふりかける。
コツ・ポイント
食べるときは冷まして、混ぜるといいです。
ひき肉炒めはいろいろ応用できます→卵焼きに入れる、豆腐と一緒に、うどんに混ぜて・・・など。
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