大根は１ｃｍの角切りにする。
☆の調味料をあわせておく。

豚ひき肉を、にんにくとしょうがを入れ色が変わるまで炒める。

一度豚ひき肉をお皿にとりだし、油の残っているフライパンにそのまま大根を入れて少し焦げ目がつくまで炒める。

大根に火が通ったら、ひき肉を戻し、納豆と納豆のたれを入れる。

合わせた☆の調味料を入れて水分が飛ぶまで炒めたら出来上がり。