生ままが美味しいんです!!オクラの酢の物
なつおとめ @cook_40206132
オクラは、生のままが美味しいんです!!
ゆがくなんて、もったいなーい。
オクラ好きの皆さん、ぜひっ♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる大好きな料理です。
生のままなので、食感最高!!
しゃっきしゃきなのに、噛むとねばねば♪
オクラ好きには、たまりません!!
アプリでひらく作り方
- 1
1パック、１０本ありました。
しっかり洗って下さいね。 -
- 2
オクラは、２ミリくらいの小口切りに。
-
- 3
大葉は、千切りに。
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- 4
ボールに☆の調味料をよく混ぜ合わせ、おくら、大葉、ちりめんじゃこと和える。
-
- 5
器に盛りつけて、完成♪
-
コツ・ポイント
酢と砂糖は、お好みで♪
我が家は、酸っぱい方が好きなので、酢を入れて,
砂糖は入れません。
湯がかず、生のまま、切るだけ、和えるだけなので、超簡単!!
あっという間にできるのに、おいしい～♪
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