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ソースが美味しい⭐︎カジキマグロのポキ
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ソースが美味しい⭐︎カジキマグロのポキ-レシピのメイン写真

ソースが美味しい⭐︎カジキマグロのポキ

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

ポキのソース、他のお魚のお刺身にも合いますよ⭐︎子供たちが瞬殺で食べちゃいました笑
このレシピの生い立ち
アメリカで食べたなぁと思い出して作ってみました。ポキ丼でいただきました(*^^*)

ポキのソース、他のお魚のお刺身にも合いますよ⭐︎子供たちが瞬殺で食べちゃいました笑
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アメリカで食べたなぁと思い出して作ってみました。ポキ丼でいただきました(*^^*)

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ソースが美味しい⭐︎カジキマグロのポキ

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

ポキのソース、他のお魚のお刺身にも合いますよ⭐︎子供たちが瞬殺で食べちゃいました笑
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ポキのソース、他のお魚のお刺身にも合いますよ⭐︎子供たちが瞬殺で食べちゃいました笑
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材料

4人分
  • カジキマグロのアラ(骨がないところ) 4枚くらい
  • きゅうり 1本
  • プチトマト 8個
  • ⭐︎醤油 大さじ2
  • ⭐︎砂糖 大さじ1
  • ⭐︎みりん 大さじ1
  • ⭐︎オリーブオイル 大さじ1
  • ⭐︎すりごま白 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カジキマグロのアラを沸騰したお湯で茹で、冷水で冷やし、水をよく拭き取る。

  2. 2

    きゅうりを1cm角に切り、プチトマトは半分に切り、お皿に盛り付ける。上に一口サイズに切ったカジキマグロをのせる。

  3. 3

    ⭐︎の調味料を器でよく混ぜ、作り方2にかけて出来上がり!

コツ・ポイント

混ぜるだけです。お刺身なら茹でなくていいので、もっと楽です笑

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おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758
2017/02/24 11:32に公開
おにぎり大好きです❤️
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このレシピのキーワード

ポキ あら キュウリ ミニトマト めかじき

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