ワインに合う!このレシピの生い立ちアヒージョが好きすぎて…
オリーブオイルを熱し、にんにくを炒める
たこを投入
きのこ類を投入
火が通るまで炒める
クレイジーソルトをふりかける。きのこ類から水分がでるので、少し水分が減るまで煮ます。
出来上がり!
にんにくは焦がさない、ゼッタイ!
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