パプリカを縦に1cm幅に切る。好みで半分に短くしても。オムレツなどには1cm角位に。

お弁当の彩りに、パスタの具に、オムレツに、ちょっと油を切ってサンドイッチに、レモンかバルサミコでマリネにも、大活躍です。