めっけもん♪旬の里いも入りがんも

めっけもん♪旬の里いも入りがんも-レシピのメイン写真

めっけもん♪旬の里いも入りがんも

めっけもん広場 @cook_40042672

外はカリッと、中はフワフワ(*^^)v
”めっけもん広場”の食材をすべて使ったレシピです♪
お酒のおつまみにも最高★
このレシピの生い立ち
お年寄りの方にも食べてほしい！！
お勧めレシピです＾＾

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お年寄りの方にも食べてほしい！！
お勧めレシピです＾＾

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外はカリッと、中はフワフワ(*^^)v
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お酒のおつまみにも最高★
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お年寄りの方にも食べてほしい！！
お勧めレシピです＾＾

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材料

里いも１個(140ｇぐらい)
豆腐１丁(400ｇ)
ミンチ肉 130ｇ
人参 30ｇ
ネギ 30ｇ
米粉大さじ5
醤油小さじ2
黒ごま小さじ2
だしの素 4ｇ
油適量

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作り方

1
豆腐は水切りして、ボールに入れる
2
里いも、人参は千切り、ネギは小口切りする
3
すべての具材、調味料を豆腐と一緒によく合わせる
4
形を整えて、油で揚げる（中火で2～３分)
5
出来上がり

コツ・ポイント

形を整えるとき、油を少し手に塗ってから、丸めると、手にくっつきぬくいですよ～
椎茸、ゴボウ入れても美味しいです♪

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めっけもん広場 @cook_40042672

2013/10/17 23:33に公開

2026年　今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪

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このレシピのキーワード

がんもどきねぎ米粉里芋ひき肉にんじん豆腐

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