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チーズ入りパン♪
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チーズ入りパン♪-レシピのメイン写真

チーズ入りパン♪

ゆちおYC
ゆちおYC @cook_40126315

生地にパルメザンチーズ入れました～
このレシピの生い立ち
パンを作ろうと粉を計ってたら目の前にパルメザンチーズがあったので入れてみました（笑）
中にもチーズを♪
ふわふわパンに仕上がりました～(^○^)

生地にパルメザンチーズ入れました～
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パンを作ろうと粉を計ってたら目の前にパルメザンチーズがあったので入れてみました（笑）
中にもチーズを♪
ふわふわパンに仕上がりました～(^○^)

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ゆちおYC
ゆちおYC @cook_40126315

生地にパルメザンチーズ入れました～
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パンを作ろうと粉を計ってたら目の前にパルメザンチーズがあったので入れてみました（笑）
中にもチーズを♪
ふわふわパンに仕上がりました～(^○^)

生地にパルメザンチーズ入れました～
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パンを作ろうと粉を計ってたら目の前にパルメザンチーズがあったので入れてみました（笑）
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材料

６個
  • 強力粉（ゴールデンヨット） １７０ｇ
  • 米粉 ３０ｇ
  • パルメザンチーズ(粉チーズ) ２０ｇ
  • 砂糖 ２０ｇ
  • 塩 ３ｇ
  • イースト ３ｇ
  • マーガリン ２０ｇ
  • 牛乳 １７０ｇ
  • スライスチーズ ３枚
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作り方

  1. 1

    スライスチーズ以外の材料をホームベーカリーで捏ねて１次発酵まですます

  2. 2

    １次発酵が終わったら取り出し、６個に分け軽く丸めて１５分程ベンチタイム

  3. 3

    ベンチタイム終了後一個づつ形を作る　一個づつ中にスライスチーズ1/2枚を細長く折って入れる

  4. 4

    ２倍に膨らむまで２次発酵。３０分以上オーブンを温めておく（１８０℃）２次発酵終了後　艶出しの卵黄（分量外）を塗って焼く

  5. 5

    ２０～２３分程焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

特にコツはなし（笑）

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ゆちおYC
ゆちおYC @cook_40126315
2013/09/25 23:34に公開
東京在住で韓国旅行が趣味ですアメブロ毎日笑顔で☆ミルクティ
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このレシピのキーワード

パン 米粉 牛乳 強力粉 スライスチーズ

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