やわらか燻製いかの天ぷら〜計量不要〜

Name: やわらか燻製いかの天ぷら〜計量不要〜
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: やわらか燻製いか ひとつかみ; 薄力粉 おたま八分目; 料理酒(水でもよい) おたま1杯; 卵黄 1個分

しっかり燻製の香りのするさきいかを天ぷらにして更に美味しくなりました♫
このレシピの生い立ち
やわらか燻製いかを美味しく食べるレシピを考えました。

材料

2人分

玉子を入れるとしっかりした衣、玉子なしだと思うサクッとした衣になります。揚げすぎると焦げるので注意してください。

2017/02/25 12:06に公開

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