
春雨炒めのキムチ炒め

さっちゃん←元こ茄子 @cook_40034183
夫の作った適当料理ですが、春雨にキムチの味が絡んで、うっま~~~い!!!騙されたと思ってお試しくださいませ~♡
このレシピの生い立ち
私が風呂に入っている間に旦那さんが適当に作ったんだけど、とにかく旨い\(◎o◎)/!
ってか、写真撮る前に食べちゃったし!(笑)
つくれぽしてくれた皆さんの画像が美しすぎて画像を貼りたいぐらいだよ~~~!(≧m≦)
うっとり美しすぎるぅ~♡
春雨炒めのキムチ炒め
夫の作った適当料理ですが、春雨にキムチの味が絡んで、うっま~~~い!!!騙されたと思ってお試しくださいませ~♡
このレシピの生い立ち
私が風呂に入っている間に旦那さんが適当に作ったんだけど、とにかく旨い\(◎o◎)/!
ってか、写真撮る前に食べちゃったし!(笑)
つくれぽしてくれた皆さんの画像が美しすぎて画像を貼りたいぐらいだよ~~~!(≧m≦)
うっとり美しすぎるぅ~♡
作り方
- 1
春雨を沸騰したお湯で戻して水を切り、食べやすい長さに切っておく。
- 2
フライパンを弱火で熱し、みじん切りしたにんにくを入れ香りが出るまで炒める。
- 3
一口大にカットした鶏胸肉を色が変わるまで炒め、そのあと①の春雨を入れて、軽く炒める。
- 4
中火にして、キムチをフライパンに汁ごと投入!さっと混ぜ合わせる。
- 5
醤油を小さじ1ぐらいで味つけし、さっと混ぜ合わせ、完成(*ゝ∀・*)b
- 6
←※各社のキムチの味の違いもあるので、醤油の量は味見しながら調整してくださいね♪
コツ・ポイント
特にコツはありません。旨み調味料が一切入ってないのにこの旨さ\(◎o◎)/!ざっくばらんな男の料理ですが、お店で出てくるような味で、バクバクいけました!最近全然料理できてない私・・・夫に料理の腕を抜かれる日も近いかもしれません(T▽T)
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