ゴーヤを半分に切り、ワタをとり、スライスします。塩もみをしてしばらく放置。

サラダ用に野菜を切り、ツナ、コーンをいれて、塩揉みしておいたゴーヤを軽く洗って水切りしてから合わせて混ぜます。

オリーブオイル、クレイジーソルト、塩胡椒で味付け。ゴーヤにもツナにも塩味ついてるから、味を整える程度で、美味しいです。