アボカドディップ
みんとこ @cook_40053446
話題入り感謝です♪アボカドとトマトで、簡単アボカドディップ♬お肉に添えたり、豆腐に乗せたり、いろんなお料理に合いますよ♫
このレシピの生い立ち
本場のアボカドディップは、材料を揃えるのが難しかったので、シンプルな材料で、簡単に作ってみました。
お好みでピーマンのみじん切りもいれてみてくださいね。
アボカドディップ
話題入り感謝です♪アボカドとトマトで、簡単アボカドディップ♬お肉に添えたり、豆腐に乗せたり、いろんなお料理に合いますよ♫
このレシピの生い立ち
本場のアボカドディップは、材料を揃えるのが難しかったので、シンプルな材料で、簡単に作ってみました。
お好みでピーマンのみじん切りもいれてみてくださいね。
作り方
- 1
アボカドは、タネを取り除き、4個に切り、皮をむく。トマトをみじん切り、玉ねぎをみじん切りにする。
-
- 2
アボカドをフォークですりつぶす。
または瓶やマグカップの底で潰す。 -
- 3
アボカドにトマトと玉ねぎを混ぜる。
塩少々、お好みでレモン汁と胡椒を少々加えてかき混ぜる。 -
- 4
タネを一緒に入れておくと、色が変わりにくいので、タネも入れておき、食べる直前に取り除く。
-
コツ・ポイント
食べごろのアボカドを選ぶことが、美味しく作るポイントです♫
トマトの水分は入れない方が、水っぽくなりません。
刻んで簡単、混ぜるだけ、ポテトチップスや、トルティーヤと一緒に、また、お魚やお肉の付け合わせに、いろんなお料理にお勧めです！
似たレシピ
-
-
-
-
豆腐＆アボカドディップとトマトの前菜 豆腐＆アボカドディップとトマトの前菜
塩こうじを加えた豆腐とアボカドのディップにスライスしたトマトを添えました。トマトの上にディップをのせてどうぞ。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18994465
