栗の甘露煮と薩摩芋で栗きんとん

Name: 栗の甘露煮と薩摩芋で栗きんとん
Yield: 約14個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 栗の甘露煮 14個; 薩摩芋 200g; 甘露煮のシロップ 大さじ1

お弁当にもおせちにも使えるレシピです。
このレシピの生い立ち
毎年栗の甘露煮を作るので、これを使って見た目もよく、食べやすくて、簡単に作れるものはないかなと思い作ってみました。

材料

約14個分

栗を丸ごと一個使うレシピですが、半分に切った物や割れた物を使っても良いですよ。この場合、茶巾絞りがやりにくくなるので薩摩芋の量は変えない方がいいと思います。
写真は割れたものを使っています。
手作りの栗の甘露煮で作ると美味しいですよ。

カラピー @cook_40210393

2015/09/25 03:12に公開

東海地方の山奥に住んでいる三児の母ちゃんです。食べるの大好き(人´ з`*)♪美味しいもののためなら頑張って作ります(笑)困った時は皆様のレシピにお世話になっております。筆無精のため、たまにしか投稿しませんがよろしくお願い致しますm(__)m

その他のレシピ