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★レンジで簡単★みょうがのおつまみ
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★レンジで簡単★みょうがのおつまみ-レシピのメイン写真

★レンジで簡単★みょうがのおつまみ

あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298

ミョウガの風味が旨っ（＾＾）！
おつまみに最高です

このレシピの生い立ち
マイキッチンの「赤味噌のクルミ大葉マキ（ＩＤ18864826） 」のミョウガバージョンです！

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★レンジで簡単★みょうがのおつまみ

あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298

ミョウガの風味が旨っ（＾＾）！
おつまみに最高です

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ミョウガの風味が旨っ（＾＾）！
おつまみに最高です

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材料

  • みょうが 5個
  • 赤味噌 大さじ１
  • 砂糖 大さじ２
  • 酒 大さじ１
  • すりごま 大さじ２
  • 付け合わせ しそ・トマト
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作り方

  1. 1

    深めのコップに、赤味噌・酒・砂糖を入れる。ラップなしでレンジで温める。

  2. 2

    コップの中で１をかき混ぜる。味噌がなじんだら、ミョウガを入れ出来上がり！

コツ・ポイント

温めの際の目安は、赤味噌がやわらかくかき混ぜれるくらいでいいです。酒大さじ１しか汁気がないので、数秒レンジで温めるくらいでいいと思います。
水気が出るのでその日に食べてね

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あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298
2009/08/26 14:55に公開
毎日料理は作れないけど…少しづづいろいろな料理を覚えたいデス(^O^)忙しいのでツクレポ中心でアップしたいと思います♡クックで沢山の方とお友達になりたいなぁよろしくお願いします！しばらくコメラン閉めます。料理は作るので遊びに来てね
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このレシピのキーワード

みょうが 酒 赤みそ

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