朝食にポンデケージョ♬

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

明日の朝食は?? あっパンがない・・・
そんな時にも簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
うっかりパンを買い忘れ、パンを焼くにしても時間が遅いし。すごく簡単なので、明日のパンがないって時にもキッチンを汚すことなく作る事が出来て良いレシピ。初めて食べた子供たちの反応は、もちもちの食感にとても喜んでくれました。お母さん明日もお願い☆

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明日の朝食は?? あっパンがない・・・
そんな時にも簡単レシピ♡
このレシピの生い立ち
うっかりパンを買い忘れ、パンを焼くにしても時間が遅いし。すごく簡単なので、明日のパンがないって時にもキッチンを汚すことなく作る事が出来て良いレシピ。初めて食べた子供たちの反応は、もちもちの食感にとても喜んでくれました。お母さん明日もお願い☆

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材料

4人分 16個分
  1. タピオカ粉 200g
  2. パルメザンチーズ(粉チーズ) 80g 
  3. 2g 
  4. 2個
  5.   卵の大きさにより加減 90~95cc位
  6. サラダ油 6g

作り方

  1. 1

    ①ボールに、卵、水、塩、サラダ油を入れて混ぜる。

  2. 2

    ②タピオカ粉と、パルメザンチーズを混ぜる。

  3. 3

    ③②のボールに①を入れて手でこねる。①は最後の少しは調節しながら入れる。耳たぶの硬さが理想。

  4. 4

    ④分量外のタピオか粉を付けてまな板の上で棒状に伸ばし16等分に切り分けてから、手で丸める。

  5. 5

    ⑤天板にオーブンシートを敷き、膨らむので間をあけて並べ、190℃に予熱したオーブンで約20分焼く。

  6. 6

    ⑥焼けたらケーキクーラーで 冷まします。

コツ・ポイント

パルメザンチーズがたくさん入るので塩分を気にされている方は、塩は入れなくてもいいと思います。

我が家のオーブンはガスオーブン使用です。

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YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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