栗と抹茶の秋感じるパウンドケーキ♪
chischa @cook_40211518
ホットケーキミックスと抹茶ラテスティックを使うので混ぜるだけでとっても簡単にしっとりした秋のパウンドケーキが作れます！
このレシピの生い立ち
毎年大量に祖父母の家から送られてくる栗の消費解決方法です。
栗と抹茶の秋感じるパウンドケーキ♪
ホットケーキミックスと抹茶ラテスティックを使うので混ぜるだけでとっても簡単にしっとりした秋のパウンドケーキが作れます！
このレシピの生い立ち
毎年大量に祖父母の家から送られてくる栗の消費解決方法です。
作り方
- 1
まず、オーブンは170度で予熱しておきます！
- 2
栗のシロップ漬けは色んな方が紹介してますのでそちらでレシピを確認していただけたらと思います！
- 3
栗のシロップ漬けはお好みの大きさでカット！
大きめ➡沈みます
小さめ➡全体的に
写真の栗はその中間くらいです！ -
- 4
栗以外の材料を入れて混ぜます。
材料を入れる度にサックリと混ぜましょう！
今回抹茶味にするために写真のものを使いました。 -
- 5
切っておいた栗を入れて栗を潰さないようサックリとまぜます
- 6
型に流し入れ、約35分ほど熱しておいたオーブンで焼きます。
- 7
焼き上がったらラップをかけて熱が下がるまで待ちます。
ラップをかけるとしっとりとしたケーキにすることができます！ - 8
熱がとれ、お好みの厚さにきったら お召し上がりになれます！
完成です☆ -
- 9
中心のハート部分はおなじ要領で抹茶パウダーを入れないケーキを別に作って、ハート型をとってうめこんで作成しました！
-
コツ・ポイント
埋め込む用に別の生地のパウンドケーキを作る場合は栗のシロップ漬けをシロップごとミキサーにかけた物を入れて作っても美味しいと思います！
作った際の短い動画です↓
https://instagram.com/p/7-VdShBzGQ/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18995115
