簡単トマトソース♥チーズチキンピカタ丼❇
ピンクの雪だるま @cook_40096074
鷄むね肉をチーズピカタにしてトマトソースをかけた丼です♥
H29.8 レシピを少し変更しました
このレシピの生い立ち
娘のお昼ご飯にトマト好きの二女用に作りました！
簡単トマトソース♥チーズチキンピカタ丼❇
鷄むね肉をチーズピカタにしてトマトソースをかけた丼です♥
H29.8 レシピを少し変更しました
このレシピの生い立ち
娘のお昼ご飯にトマト好きの二女用に作りました！
作り方
- 1
✳トマトソース トマトの皮を剥きます！直接コンロの火にかけると剥きやすい
-
- 2
水に入れて冷やす
-
- 3
皮を剥きます。１㌢角に切ります。
玉ねぎはみじん切りに
します -
- 4
鍋にオリーブ油をひいて、玉ねぎ、ニンニクを炒めます。
玉ねぎが透き通ってきたらトマトを入れる -
- 5
☆の調味料を入れて煮込んで乾燥バジルを入れてトマトソースの！出来上がり
-
- 6
★チキンカツ
とり胸肉を圧さ１㎝に切ります
包丁の背で軽く叩きます塩コショウをします。 -
- 7
鶏肉は小麦粉をまぶしてボウルに★とバジルを混ぜたものにくぐらせます
-
- 8
フライパンで両面を焼きます
-
- 9
器にご飯を盛ってピカタを乗せて、トマトソースを掛けたら出来上がり♥
-
コツ・ポイント
✳ソースは味をみながら作って下さい！
ピカタはチーズを入れて焼くのが美味しい♥
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