大量消費に!白菜のコールスロー-レシピのメイン写真

大量消費に!白菜のコールスロー

mihochi117
mihochi117 @cook_40113731

安くて丸々一個買ってしまうと鍋が続いてしまう白菜←
カサも減って一気にたくさん食べられます!
このレシピの生い立ち
余りがちな白菜を一気に食べられるように

大量消費に!白菜のコールスロー

安くて丸々一個買ってしまうと鍋が続いてしまう白菜←
カサも減って一気にたくさん食べられます!
このレシピの生い立ち
余りがちな白菜を一気に食べられるように

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材料

  1. 白菜 1/4
  2. きゅうり 1本
  3. にんじん 1/4
  4. かにかま 1パック
  5. ☆マヨネーズ 大さじ3
  6. ☆本だし 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    白菜を1㎝くらいのざく切り、にんじんを細切りにして茹でる

  2. 2

    千切りにしたきゅうりとほぐしたカニカマに、固く絞った白菜とにんじんを混ぜて☆を全て合わせて和える

コツ・ポイント

水っぽくならないように白菜はしっかり絞ること。
野菜はお好みで。カニカマは竹輪にしても美味しい!

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