ダイエットに!ハーブチキングリルサラダ♪

ダイエット用に作ったサラダです!これ一皿でお腹も満足◎
このレシピの生い立ち
パパが最近食べ過ぎてて、ダイエット宣言をしたパパ用に作ったサラダですw
ダイエットに!ハーブチキングリルサラダ♪
ダイエット用に作ったサラダです!これ一皿でお腹も満足◎
このレシピの生い立ち
パパが最近食べ過ぎてて、ダイエット宣言をしたパパ用に作ったサラダですw
作り方
- 1
カラーピーマンは5㎜の角切りにして、ドレッシングの調味料と混ぜ合わせておく
- 2
鶏むね肉は観音開きにして厚さを均等にして、皮の部分はフォークでブスブスさして穴を開ける
- 3
2の両面に☆を振る
- 4
熱したグリルパンに3を皮目を下にしてのせて、弱火でじっくり焼く
- 5
周りが焼けて白っぽくなったらひっくり返し、反対の面も焼いて、食べやすい大きさにカットする
- 6
ズッキーニはいちょう切りにカットしてフライパンでさっと炒める(生・レンジ調理などお好みで)
- 7
レタスは一口大に契り、玉ねぎは薄くスライス、人参は細切にしてミックスして5・6と一緒に盛り付ける
- 8
7に、1のドレッシングをかけたら、出来上がり!
- 9
2015/11/16「お肉を使ったサラダ」のカテゴリに掲載されました♪
- 10
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コツ・ポイント
鶏むね肉を観音開きにした後、お肉の面(皮が付いてない方)に切り込みを入れ、火が通りやすく、しかも食べやすくします!
2の段階で、鶏肉の脂を取り除いておくとちょっとカロリー控えめに♪(肉と皮の間に多く付いてます)お好みで皮も取り除いても!
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