熱したフライパンにオリーブオイルをしき、ピーマンがしんなりするまで炒め、ミックスビーンズを加え、火が通るまで炒める。

①にミートソースと牛乳を入れて伸ばし、☆の材料を入れて混ぜ、仕上げにガラムマサラを入れ、全体に味を馴染ませる。

お皿に御飯と②を盛り付ける。