イカ、牡蠣をキッチンペパーで水分を取る。

フライパンに大さじ0.5の旨炒めペースト を入れ、牡蠣を並べ火を点け中火で両面焼く。

イカとしし唐を加え中火で焼く。

旨炒めペースト 大さじ1･5を入れ、混ぜ合わせる。

全体に火が通ったら盛り付け、ニラを散らし完成。

ハウス食品 パラッと旨炒めペースト
旨さとコクのガーリック味を使いました。