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ごまが濃厚☆ごま豆腐
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ごまが濃厚☆ごま豆腐-レシピのメイン写真

ごまが濃厚☆ごま豆腐

のりっち10
のりっち10 @cook_40039276

ゴマ豆腐って買うと結構しますよね。それがうちで以外に簡単に安くておいしいのがオナカいっぱいに食べれますよ~♪
このレシピの生い立ち
ごま豆腐が大好きでおなかいっぱいに食べたい時に作ります!夏はツルッと食べたいですよね~★

ゴマ豆腐って買うと結構しますよね。それがうちで以外に簡単に安くておいしいのがオナカいっぱいに食べれますよ~♪
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ごま豆腐が大好きでおなかいっぱいに食べたい時に作ります!夏はツルッと食べたいですよね~★

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ごまが濃厚☆ごま豆腐

のりっち10
のりっち10 @cook_40039276

ゴマ豆腐って買うと結構しますよね。それがうちで以外に簡単に安くておいしいのがオナカいっぱいに食べれますよ~♪
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ごま豆腐が大好きでおなかいっぱいに食べたい時に作ります!夏はツルッと食べたいですよね~★

ゴマ豆腐って買うと結構しますよね。それがうちで以外に簡単に安くておいしいのがオナカいっぱいに食べれますよ~♪
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材料

  • 葛粉 60g
  • ねりゴマ 50g
  • 塩 小1/2
  • 砂糖 小2
  • だしの素 小1/2
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    材料を全て鍋に入れよく混ぜる。

  2. 2

    強火にかけ木ベラでよく混ぜながら煮立てる。

  3. 3

    5分ほど練ると海苔状になるので弱火でさらに2分練る。腰に艶が出たら容器に入れる。

  4. 4

    荒熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。

  5. 5

    好みの大きさにカットしてわさび醤油をつけて食べる。

コツ・ポイント

写真は黒ねりゴマを使いましたけど、白でも同じ分量で出来ます。

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のりっち10
のりっち10 @cook_40039276
2009/08/28 04:23に公開
結婚して7年。料理初心者の私もなんとか毎日の食事を作るのになれてきました^^6歳の娘と2歳の息子と、旦那と4人でのんび~り毎日過ごしています!家族みんな作って食べる事が大好きなので皆さんのレシピと~~~っても参考になります^^ほぼつくれぽメインですが、気ままにお手軽な私のレシピも載せるので、参考にしていただけるとうれしいです♪
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このレシピのキーワード

くず粉 ねりごま

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