里芋&イカの煮物 おはなすき @cook_40095452 里芋にイカの味が染み入り、里芋が美味しい煮物です。このレシピの生い立ちイカから美味しいエキスがたっぷり出るので、ダシなしで大丈夫です。 もっと読む 里芋にイカの味が染み入り、里芋が美味しい煮物です。このレシピの生い立ちイカから美味しいエキスがたっぷり出るので、ダシなしで大丈夫です。 もっと読む 里芋&イカの煮物 おはなすき @cook_40095452 里芋にイカの味が染み入り、里芋が美味しい煮物です。このレシピの生い立ちイカから美味しいエキスがたっぷり出るので、ダシなしで大丈夫です。 もっと読む 里芋にイカの味が染み入り、里芋が美味しい煮物です。このレシピの生い立ちイカから美味しいエキスがたっぷり出るので、ダシなしで大丈夫です。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 里芋 20個前後(小さかったので) イカ(胴は輪切り、足は幾つかに分ける) 2杯 砂糖 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 しょう油 大さじ1 水 ひたひた 胡麻油 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 里芋は1度茹でこぼす。ぬめりをよく洗う。 2 鍋に胡麻油を弱火で熱し、里芋とイカを軽く炒め、里芋が見え隠れする高さまで水を加え、砂糖、酒みりんを入れ煮る。 3 イカに火が通ったらイカだけ鍋から取り出す(いかが固くなるので)。 4 アク取りペーパーか落し蓋をして里芋を煮る。 5 里芋が柔らかくなったら、イカを戻し、しょう油を加え、一煮立ちしたら、火を止める。冷ましながら味を含ませる。 コツ・ポイント イカを煮過ぎないことです。固くなります。我が家は減塩生活をしています。味が薄いと感じたら、調味料を少しずつ足してください。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18995520 コピーしました！ おはなすき @cook_40095452 2015/09/26 22:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 北海道の留萌生まれ札幌育ち現在は千葉県夫婦2人暮らしですここ数年はつくれぽ専門苦手な写真を撮って文章を考えて…コレって凄い私の老化防止(笑)娘は初期からのククパのユーザーススメられ私も娘共々お世話になっています少しずつ終活に取り組んでいます2020/12月可愛がっていたシェルティのしょうちゃんを見送りました首を少し傾けて見つめる可愛い仕草を思い出す毎日です もっと読む このレシピのキーワード 煮物 イカ 里芋 酒 似たレシピ その他のレシピ 豆苗ときのこと卵のツナサラダ にんじんとツナのサラダ 基本のドレッシング もちもち🤭💕手羽元の骨付きジューシー甘酢チキン🍗 オニオンチキンポタージュ セブンの野菜スティック☆味噌マヨディップ 昼飯！夕飯！年中食べたい！キャベツ焼き 立ち食いうどん屋さん風つゆ 新味バターソースのマカロニアスパラサラダ 白菜とひき肉のうまトロ炒め Millionaire Pie Bourbon and Coke Pot Roast Best Bundt Cake LadyIncognito's Easy Buttery Pie Crust Morrocan Stew 甘辛！コチュハニーのチーズトースト ★ピーマンとにんじんのきんぴら デュカ風ミックスナッツスパイス 大人も美味しい！パン粥 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18995520
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