食物繊維たっぷりコーンフレーククッキー
えてふぁにー @cook_40068979
混ぜるだけ失敗なしのホットケーキミックスで作る簡単クッキー
このレシピの生い立ち
区の食生活改善推進員協議会(すごい名前ですね)からいただいたレシピを家にあるもので作りやすくアレンジしました(*^^*)
食物繊維たっぷりコーンフレーククッキー
混ぜるだけ失敗なしのホットケーキミックスで作る簡単クッキー
このレシピの生い立ち
区の食生活改善推進員協議会(すごい名前ですね)からいただいたレシピを家にあるもので作りやすくアレンジしました(*^^*)
作り方
- 1
下準備
マーガリンと卵を室温にもどす
オーブンを170度に予熱する - 2
ボールにマーガリンを入れ砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる
- 3
2に溶き卵を少しずつ加えて混ぜる
- 4
3にホットケーキミックス、スキムミルクを入れて混ぜる
- 5
4がざっと混ざったら、コーンフレークとごまを入れゴムベラにもちかえてさらに混ぜ生地をつくる
- 6
天板にオーブンシートを敷き生地をスプーンですくってのせる
- 7
温めておいた170度のオーブンで15分焼く
コツ・ポイント
特にありません。
混ぜるだけ簡単です(^-^)v
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