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簡単美味しいニラとエリンギのマヨポン炒め
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簡単美味しいニラとエリンギのマヨポン炒め-レシピのメイン写真

簡単美味しいニラとエリンギのマヨポン炒め

umamasan
umamasan @cook_40141570

簡単で美味しいです！おかずにもつまみにもなります！！！子供も食べられました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にエリンギ一本、ニラ3束しかなくてなにか一品作りたかったので！

簡単で美味しいです！おかずにもつまみにもなります！！！子供も食べられました！
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冷蔵庫にエリンギ一本、ニラ3束しかなくてなにか一品作りたかったので！

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簡単美味しいニラとエリンギのマヨポン炒め

umamasan
umamasan @cook_40141570

簡単で美味しいです！おかずにもつまみにもなります！！！子供も食べられました！
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冷蔵庫にエリンギ一本、ニラ3束しかなくてなにか一品作りたかったので！

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材料

  • ニラ 好きなだけ
  • エリンギ 好きなだけ
  • ポン酢、マヨネーズ 各大さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 必要であれば
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作り方

  1. 1

    ニラ、エリンギを好きなサイズに切る。オリーブオイルをフライパンに暖め、エリンギ投入。全体に油が回ったらニラも投入。

  2. 2

    少し炒めて、マヨネーズを投入して、白っぽさがなくなるまで炒める。全体に馴染んだら、ポン酢を投入して水分が飛んだら完成！

  3. 3

    必要であれば塩コショウで味を整えて出来上がりです！

コツ・ポイント

特にありません！簡単です！

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umamasan
umamasan @cook_40141570
2015/09/25 02:20に公開

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