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えのきとピーマンのバター醤油炒め♪
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えのきとピーマンのバター醤油炒め♪-レシピのメイン写真

えのきとピーマンのバター醤油炒め♪

むらその
むらその @cook_40184081

炒めるだけの簡単レシピ♪ささっと作れて、ご飯もススみます♪
このレシピの生い立ち
里帰りした時に妹が実家で作ってくれました。美味しかったので、我が家に戻ってからリピしてます♪

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里帰りした時に妹が実家で作ってくれました。美味しかったので、我が家に戻ってからリピしてます♪

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むらその
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材料

2〜3人分
  • バター 小さじ１
  • えのき １袋
  • ピーマン １個
  • 醤油 小さじ２
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作り方

  1. 1

    えのきは根元を切り、２等分にカットして適当にほぐしておく。

  2. 2

    ピーマンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて中火でピーマンを炒める１〜２分くらい炒めたらえのきを入れる。

  4. 4

    えのきに火が通ったら、醤油を全体にからめて完成です♪

コツ・ポイント

コツはありません。我が家はお子様向けなので入れませんが、お好みでブラックペッパーや七味を入れてもおいしいです♪

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むらその
むらその @cook_40184081
2009/08/21 12:34に公開
お料理大好き♪♪…なのですが、３人のやんちゃ娘の育児に大忙しの毎日です。おいしい♪・簡単♪・スピード♪料理で毎日がんばってます♪♪
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき ピーマン バター

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