一番簡単★手作りチョコ

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ナッツを入れたり純ココアでビターにしたり生クリーム足して生チョコにしたりアレンジ無限大。
このレシピの生い立ち
家にいるとき無性にチョコが食べたくなって、思いつきで作ってみたら立派なチョコができました!

一番簡単★手作りチョコ

ナッツを入れたり純ココアでビターにしたり生クリーム足して生チョコにしたりアレンジ無限大。
このレシピの生い立ち
家にいるとき無性にチョコが食べたくなって、思いつきで作ってみたら立派なチョコができました!

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材料

小さめ10個分くらい
  1. 無塩バター 50g
  2. 調整ココア 50g

作り方

  1. 1

    バターを鍋に入れて弱火にかけて、溶けたらぐるぐる混ぜながら少し冷ます。

  2. 2

    ココア投入。
    溶けるまで混ぜ、型などに入れて固まるまで冷蔵庫で冷やせばで自家製チョコのできあがり。

コツ・ポイント

我が家のココアでは大丈夫ですが、分離が不安な場合はココアに少しずつバターを加えて混ぜていけばOKだと思います。パリパリではなくしっとり系チョコなので型に入れて固めるのがオススメです。

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